PICCIOTTO Frizzante

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Descrizione

In bocca è sapido, pastoso e rustico, mostra una complessità che non ci si aspetta, come pochi altri vini sanno fare. Ideale a tutto pasto, è ottimo con le fritture di pesce

Caratteristiche

Caratteristiche

Provenienza Sicilia Occidentale - Valle del Belice - Gibellina
Vitigno Uve bianche della zona di produzione
Sistema di allevamento Cordone speronato
Densità 4000-5000 Piante/ha
Altitudine 500 m. s.l.m.
Resa 80-90 ql. /ha
Affinamento In silos di acciaio inox
Colore Giallo paglierino scarico, con velatura tipica della fermentazione "Sur Lie"
Grado Alcolico 12.00 % Vol
Esposizione dei vigneti Nord/Ovest
Tipo di Potatura Guyot

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PICCIOTTO Frizzante

PICCIOTTO Frizzante

In bocca è sapido, pastoso e rustico, mostra una complessità che non ci si aspetta, come pochi altri vini sanno fare. Ideale a tutto pasto, è ottimo con le fritture di pesce

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