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BIRRA Rossa
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Descrizione
Birra rossa tradizionale, doppio malto. Prodotta in Italia con metodi Artigianali. Ambrata, non pastorizzata e non filtrata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia. L'aroma delicato si caratterizza per una miscela tra note di caramello e profumo di malto torrefatto.
Caratteristiche
Caratteristiche
| Grado Alcolico | Vol. 5,9% |
| Fermentazione | Alta |
| Tipologia | ROSSA Doppio Malto |
| Grado Plato | 14.50 |
| Colore | Caldo ambrato con riflessi rossastri |
| Ingredienti | acqua di Gualdo Tadino, malto d'orzo, luppolo, lievito |
| Gusto | Pieno e intenso, retrogusto morbido con leggero sentore di caramello |
| Amarezza | IBU 25 |
| Schiuma | Fine, compatta, cremosa e persistente |
| Temperatura di servizio | 8-10° C |
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