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BIRRA Weiss
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Descrizione
Birra chiara speciale, malto d'orzo e malto di frumento. Prodotta in Italia con metodi Artigianali. Non pastorizzata e non filtrata, ad alta fermentazione e rifermentata in bottiglia. Birra Chiara, dai riflessi gialli intensi. Il gusto pieno e fruttato la rende adatta a molteplici abbinamenti gastronomici.
Caratteristiche
Caratteristiche
| Grado Alcolico | Vol. 5,0% |
| Fermentazione | Alta |
| Grado Plato | 13.00 |
| Colore | Chiaro opaco |
| Ingredienti | acqua di Gualdo Tadino, malto d'orzo, luppolo, lievito, coriandolo |
| Gusto | Pieno e fruttato, leggermente acidulo, presenta aromi naturali come coriandolo e curacao |
| Amarezza | IBU 18 |
| Schiuma | Fine, compatta e aderente |
| Temperatura di servizio | 4-6° C |
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